منتدى شاعرة المستقبل

منتدى عام


طريقة طبخ بسكويت ( كوكيز )

شاطر
avatar
قمر على هيئة بشر

عدد المساهمات : 850
نقاط : 8743
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 10/04/2014
العمر : 16
الموقع : سكيكدة

طريقة طبخ بسكويت ( كوكيز )

مُساهمة من طرف قمر على هيئة بشر في الخميس فبراير 05, 2015 1:50 pm


المقادير:
2 كوب دقيق
2 كوب رقائق الشكولا
1 كوب زبدة
3/4 كوب سكر
2 حبات بيض
1 ملعقة صغيرة بايكنغ صودا
2 ملعقة صغيرة فانيلا
1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
حمَى الفرن على حرارة 190 درجة مئوية (375 ف.)
 تخفق الزبدة والسكر معاً، تضاف الفانيلا ثم البيض، الواحدة تلو الأخرى، ويخفق المزيج.
 في وعاء آخر، يخلط الدقيق، البايكنغ صودا والملح معاً ثم يسكبوا رويدا" فوق مزيج البيض.
تُضاف رقاقات الشوكولا وتقلب برفق، تقسم العجينة إلى كريات بحجم ملعقة كبيرة ثم تسطح الكريات وتوضع على صينية للفرن.
 تخبز الصينية في الفرن لمدة 11 دقيقة . يُقدّم البسكويت على حرارة الغرفة ويمكن حفضه عدّة أيام داخل وعاء مغلّف بإحكام.
avatar
شاعرة المستقبل
Admin

عدد المساهمات : 3597
نقاط : 19250
السٌّمعَة : 106
تاريخ التسجيل : 31/03/2013
العمر : 19
الموقع : achairameriem.ahladalil.com

رد: طريقة طبخ بسكويت ( كوكيز )

مُساهمة من طرف شاعرة المستقبل في السبت فبراير 28, 2015 2:24 pm

ممممممممممممممممممم شكرا ساجربه


_________________
انا شخصية قوية لكن لست بمغرورة ... ابتسم كثيرا وحين أحزن لا أبين دموعي للناس بل أخبئها في وسادتي هذه أنا .. من يكرهني يرسمني بأبشع الصور ومن يحبني يرسمني بأجمل الصور لكل منهم فرشاته الخاصة لرسمي وانا لن  أتغير بل ابقى دائمااا أنا ...
avatar
قمر على هيئة بشر

عدد المساهمات : 850
نقاط : 8743
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 10/04/2014
العمر : 16
الموقع : سكيكدة

رد: طريقة طبخ بسكويت ( كوكيز )

مُساهمة من طرف قمر على هيئة بشر في السبت مارس 21, 2015 2:03 pm

@شاعرة المستقبل كتب:ممممممممممممممممممم شكرا ساجربه
العفو عزيزتي


_________________

    الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة ديسمبر 15, 2017 5:24 am